onsdag 20 juli 2011

Trädgård

Har varit en bra dag idag, bilen inlämnad på lagning och ett besök från svärmor. Blev en god middag och mer prat. Hallonplockning och vinbärsplockning från trädgården gjorde så att vi har en massa bär att frysa in, min fru älskar att göra saft och sylt. Nu blommar ju inte flädern men när den gör det plockar vi som satan och har saft till nästa säsong. Flädersaft är något av det godaste jag vet. Inte så hälsosam kanske men men..
Något som vi är grymt stolta över i år är att vi har fått stockrosor att växa och blomma ut, något som är vanligare nere i Skåne. Kul att se resultat :)
I år har vi även odlat vitlök, sockerärtor, sallad och potatis. Helt otroligt vad mycket godare det blir med egenproducerat än köpt. Något jag inte förstår dock är krusbär, dom är alltid sura hur man än gör. Finns väl något knep, undviker dom tills dess. Som ni förstår så finns det många saker i trädgården att ta vara på, även om det ligger mycket arbete bakom.

Naturen har så grymt mycket att ge.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar